臺大校總區民族植物導覽

芋頭 Colocasia esculenta

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🌱芋頭 Colocasia esculenta
宜澤泰雅語:cehuy
撒奇萊雅語:tali
郡群布農語:tai
霧台魯凱語:tai

關於植物學🧑‍🏫
屬天狼星科,芋屬。為多年生,葉成盾狀葉。
芋頭喜高溫多濕的環境,在靠近水的地方,潮濕的土地都夠見到,適應力強,水田、旱田、山坡地等也都有它的蹤跡。

關於植物的族群故事👩‍🌾
芋頭對台灣原住民族來說是重要的主食之一,種植到採收約7~8個月的生長期,在排灣族的文化中,芋頭有十六種,十五種可以吃,一種不能吃也就是姑婆芋,不同種的名字也含有不同的意涵。
而現今芋頭的種植也非常常見,飲食上除了球莖以外,芋頭梗也可食用,像是花蓮磯崎部落中一位ina的菜園中種植的芋頭是後來進來台灣的品種,通常只會吃芋頭梗的部分,料理起來也非常美味。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽由磯崎部落的Kiku ina介紹芋頭的種類與烹調方式吧!

龍舌蘭 Agave americana

🌱龍舌蘭 Agave americana
撒奇萊雅語:saydalu’

關於植物學🧑‍🏫
亞灌木或多年生粗壯草本;無莖或莖很短。
葉近地生,呈塊狀蓮座叢,披針形。下表面淡綠色,邊緣有刺和皮刺。

關於植物的族群故事👩‍🌾
大家耳熟能知的龍舌蘭,通常都會聯想到以其釀造成美酒的印象,然而除了釀酒之外,花蓮Sakul 國福部落的撒奇萊雅族人都會以龍舌蘭作為編織的原料,從葉片刮取纖維,再開始製線,最後到編織的技術蘊含著一套深厚的知識體系。
耕原的龍舌蘭也是Sakul部落族人分享,移植過來的哦!

樹薯 Manihot esculenta

🌱樹薯 Manihot esculenta
宜蘭澤敖利泰雅語:lngay(山藥)
撒奇萊雅語:tubah(地瓜)
郡群布農語:utan-lukis
霧台魯凱語:udungku

關於植物學🧑‍🏫
又稱為木薯,屬於大戟科樹薯屬直立性灌木多年生塊根植物,可以長高約 1-3 公尺,塊根肥大厚。可生長於貧瘠、乾旱土壤,在臺灣早期廣泛被種植於山區山坡地中。

關於植物的族群故事👩‍🌾
台灣種植樹薯主要在1902年開始引進,為一年生或多年生的樹薯,喜歡高溫潮濕的環境,同時也可以在貧脊或是乾燥的土壤上種植,根部以及葉子都能利用,因為含有氰化物,需要經過適當的處理後分解,才可以使用。塊根富含澱粉,吃起來扎實,口感跟地瓜相似,,也是台灣原住民族中常見的主食之一。
樹薯塊根肥大生長錯綜,在土中四處延伸,因此挖樹薯時需要將土挖深,才能將其完整拉出。

圖片來源:國家文化記憶庫

生薑 Zingiber officinale

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🌱生薑 Zingiber officinale
宜蘭澤敖利泰雅語:'ryux ahan
撒奇萊雅語:tayu
郡群布農語:duduk
霧台魯凱語:lamelame

關於植物學🧑‍🏫
根狀莖分枝,內部肉質呈現淡黃色,有強烈的氣味。生薑適合種植於肥沃、土層厚、排水良好的土地,以及地勢稍高的緩坡地。種植一次後必須改種其他作物,等待幾年後才可再次種植。

關於植物的族群故事👩‍🌾
生薑在撒奇萊雅族的祭團之中是重要的法器,有祝福除去穢氣的功能,祭師也會手持著生薑,將口中含的酒噴到生薑上,一邊重覆這個動作,一邊繞場,以此開啟神靈之門,邀請祖靈的到來。隨身帶著的生薑也有保護的作用,而生薑越完整法力也越完整,若有折損、破壞會需要重新更換,以免法力的流失。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽建山部落的 Hudas Puni 介紹生薑的種植方式吧!

山蘇 Asplenium nidus

🌱山蘇Asplenium nidus
撒奇萊雅語:lukut/kedukedu
郡群布農語:kanciahcia/kanciahciah
霧台魯凱語:lrukucu

關於植物學🧑‍🏫
屬於多年生草本,大型附生植物,根莖短,粗壯,直立;覆蓋著大量的根。
葉柄非常短,粗壯,呈披針形,前端較尖,葉片波浪狀,從中心向四面八方延伸出去展成巢狀。孢子囊沿著葉子上半部的細脈生長,從肋中部延伸到邊緣。

關於植物的族群故事👩‍🌾
山蘇坐落在山林間,攀附著大樹,也生長在土地上,山裡的動物跟人一樣都喜歡吃,人採摘時,會選新生出的嫩葉來料理,而當山羌用嘴巴將山蘇咬下後,留在葉片上的口水會讓幼苗死亡。

黃藤 Calamus quiquesetinervius Burret

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🌱黃藤/藤心 Calamus quiquesetinervius Burret
宜蘭澤敖利泰雅語:wani/pitung wani
撒奇萊雅語:uway/dungec
郡群布農語:balu(valu)/huaz
霧台魯凱語:uvay

關於植物學🧑‍🏫
多年生有刺木質藤本植物,生長速度緩慢,長度可至數十公尺,葉子為羽狀複葉,藤會在地上攀爬,也會沿著樹延伸吊掛,

關於植物的族群故事👩‍🌾
老人家說:「在山上如果遇到藤擋住走的路,不能直接砍斷,要繞過或是撥開,因為藤是非常重要的植物,對我們的生活來說。」。

黃藤用途多廣,頂部的嫩心稱為「藤心」,可以運用在料理中,像是藤心排骨湯、涼拌藤心,吃起來有苦味最後回甘,有清熱降火的作用。
同時黃藤可以用來綁結固定,在山上能倚靠它補充水分,作為解渴的植物。也常透過藤編去製作日常生活中的用品,像是揹簍、藤帽等。
是阿美族、泰雅族等族群時常使用的民族植物。

🎧 田野的聲音
來聽聽磯崎部落Diku ina 介紹藤心可以配甚麼食物吧!

小米 Setaria italica

🌱小米 Setaria italica
宜蘭澤敖利泰雅語:lmyung
撒奇萊雅語:habay
郡群布農語:maduh
霧台魯凱語:becenge

關於植物學🧑‍🏫
台灣原住民族過去皆有種植,有非常多種類種,依照其大小、形狀、顏色、圓錐花序的毛度等皆有所不同,也有很多用途。

關於植物的族群故事👩‍🌾
小米是原住民族中極為重要的作物,不同族群間流傳著許多跟小米有關的故事。原住民族的歲時祭儀,像是開墾祭、播種祭、收穫祭、豐年祭等,依循著一年四季的變化,多數與小米相關,而在準備祭典、種植的過程,部落內協心準備,換工互助的互動關係,也牽起了部落族人的向心與團結。

辣椒 Capsicum annuum

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🌱辣椒 Capsicum annuum
宜蘭澤敖利泰雅語:’ryux/pekun(小辣椒)/'ryux paris(超辣辣椒)
撒奇萊雅語:daydam
郡群布農語:mahav
霧台魯凱語:kamangulu

關於植物學🧑‍🏫

關於植物的族群故事👩‍🌾
辣椒一般為春播或秋播,適合在排水性高且土層厚的土壤種植,播種後慢慢成長到開花結果,收穫時間約四至五個月,會跟著地瓜、芋頭等主食作物混種。
東海岸的阿美族、撒奇萊雅族人為保存盛產的雞心辣椒會將辣椒放入玻璃罐內,加入適量鹽巴以及米酒醃漬,完成後的辣椒能夠保存較長時間,成為飯桌上的料理。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽由磯崎部落的Diku ina介紹辣椒的種植經驗吧!

龍葵 Solanum americanum Miller

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🌱龍葵 Solanum americanum Miller (光果龍葵)
宜蘭澤敖利泰雅語:wasi
撒奇萊雅語:tatuken
郡群布農語:sanglavhulu
霧台魯凱語:amici

關於植物學🧑‍🏫
茄科茄屬植物,果實為球形,成熟後會從青色轉為黑色球,因此也有黑珠仔菜、烏甜仔菜的別名,在臺灣中、低海拔的平地丘陵皆為常見區域。\

關於植物的族群故事👩‍🌾
龍葵為常見野菜,在路邊山上皆可遇到,嫩的莖葉可以川燙、煮湯,在滾水中加入龍葵、鹽巴便成為一鍋許多長輩記憶中熟悉的味道。
龍葵果實新生時為綠色,成熟後為黑色,可食用,味道酸澀,也是各族群中非常常見的野菜。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽由磯崎部落的Diku ina介紹龍葵的食用方式!

紫背草 Emilia sonchifolia (L.) DC. var. javanica (Burm. f.) Mattfeld

🌱紫背草 Emilia sonchifolia (L.) DC. var. javanica (Burm. f.) Mattfeld
宜蘭澤敖利泰雅語:humun
撒奇萊雅語:katuangay
郡群布農語:
霧台魯凱語:

關於植物學🧑‍🏫
一年生草本植物。四季開花。紫背草全株帶粉綠色,全株密生細毛,但莖葉背光處往往帶紫紅色,所以稱為紫背草。紫背草有豐沛的白色乳汁,味道苦,若要嫩莖葉作野菜食用,需要先以沸水川燙之後再吃。

關於植物的族群故事👩‍🌾
紫背草是常見的野菜,全年都可以採摘,春天時生長最旺盛,阿美族人會採集其嫩莖葉,吃起來帶有苦味後隨之而來一點甘味,因此會以熱水先川燙,去除苦味,再煮食料理。而也有耆老描述著紫背草有兩種,第一種背面呈現青色,口感上較沒有香氣。 第二種則是背面呈現紫色,吃起來甘甜而苦較有植物香氣。
紫背草也具有藥用療效,在過去跌倒受傷、刮傷、刀傷等等的情況下,會將葉片敲打搗爛後敷在傷口上,有消炎的作用。

兔耳葉 Ixeris chinensis

🌱兔耳葉Ixeris chinensis
撒奇萊雅語:sama
郡群布農語:samah

關於植物學🧑‍🏫
普遍生長於全台低至中海拔的庭園、農田、路旁等。多年生草本,莖直立不具走莖。

關於植物的族群故事👩‍🌾
磯崎撒奇萊雅族與建山布農族人皆歸類其為sama與samah,為可食用之傳統野菜。

細葉碎米薺 Cardamine flexuosa With.

🌱細葉碎米薺Cardamine flexuosa With.
撒奇萊雅語:bao

關於植物學🧑‍🏫
多年生草本,是台灣平野常見的雜草,繁殖期在春季與秋季,其生長快速,從種子萌發到長成 只需要十幾天。細葉碎米薺的耐濕性強,常在水田或池塘邊緣可見其蹤跡。

關於植物的族群故事👩‍🌾
磯崎撒奇萊雅族人於形態上有小葉與大葉之分,同時開的花也有所不同;可以食用,口感辛辣。

腎蕨 Nephrolepis cordifolia (L.) C.Presl

🌱腎蕨Nephrolepis cordifolia (L.) C.Presl
郡群布農語:lili

關於植物學🧑‍🏫
台灣全島至海拔2000公尺高山、沿海沙地,甚至蘭嶼綠島皆有分布。喜歡溫暖潮濕、向陽的區域,如明亮的山壁、樹下的開闊地。

關於植物的族群故事👩‍🌾
磯崎撒奇萊雅族與建山布農族人皆會食用腎蕨根細長出的球莖以解渴,口感酸澀;建山布農族人表示腎蕨整株有傷口止血之藥用。

菁芳草 Drymaria diandra Blume

🌱菁芳草Drymaria diandra Blume

關於植物學🧑‍🏫
台灣全境山野、果園、水邊、路旁陰涼濕潤地,平地至中海拔 1500 公尺的山區皆可見,常成大群落出現。為典型的陰濕地區指標植物,只要是它群生的地方,環境通常較為濕陰。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族人會將其葉子敲碎,有治發燒之功效。

雷公根 Centella asiatica (L.) Urb

🌱雷公根Centella asiatica (L.) Urb

關於植物學🧑‍🏫
雷公根性喜生長在高溫、濕潤、向陽的環境。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族人會將其打碎塗抹在嬰兒嘴上,有治療嘴破之功效。

蛇莓 Duchesnea indica

🌱蛇莓Duchesnea indica
郡群布農語:mumulas(刺莓)

關於植物學🧑‍🏫
蛇莓的適應力強,對環境和土壤要求不嚴格,廣泛自生於低海拔至高海拔平野至山麓陰涼的路旁、草地。

關於植物的族群故事👩‍🌾
田調時,磯崎撒奇萊雅族人與建山布農族人會吃另一種與蛇莓相似的植物-「刺莓」果實當作零嘴,口感酸甜,另外建山布農族人也表示刺莓葉子亦可以炒來吃。

鬼苦苣 Sonchus asper (L.) Hill

🌱鬼苦苣Sonchus asper (L.) Hill
撒奇萊雅語:sama
郡群布農語:samah

關於植物學🧑‍🏫
臺灣見於中、高海拔之林道、公路旁、農場、果園等開闊地。

關於植物的族群故事👩‍🌾
磯崎撒奇萊雅族與建山布農族人將其歸類為sama與samah,而磯崎族人更加細分若有毛則除外,建山族人則表示其根可治療不舒服。

楓香 Liquidambar formosana Hance

🌱楓香Liquidambar formosana Hance
宜蘭澤敖利泰雅語:
撒奇萊雅語:alongup
郡群布農語:dala
霧台魯凱語:

關於植物學🧑‍🏫
台灣中、低海拔山區亦有分佈。樹形挺拔高壯,大型公園綠地、學校亦適合栽培,以呈現四季不同的風貌。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族人說其木頭可以做為種植香菇,也可治於家中驅趕蟑螂。而樹皮的油則是有治療皮膚病之功效。

福木 Garcinia subelliptic

🌱福木Garcinia subelliptic

關於植物學🧑‍🏫
福木是優良的濱海綠化樹種,因為對空氣汙染與都市高溫環境也有很強的適應性,落葉少又不需時常修剪,讓他也是絕佳的行道樹與公園綠化樹種。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山部落有族人表示曾在家政班中學習該樹種可做為染料。

野茼蒿 Conyza sumatrensis

🌱野茼蒿(蘇門白酒草)Conyza sumatrensis
郡群布農語:samah/ibi-ibi

關於植物學🧑‍🏫
常生於山坡草地、曠野、路旁、荒地、河岸、溝邊。花期長,種子多 ,為茶園及果園中常見的雜草。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族將其歸類為samah,其口感較苦澀。

羊蹄 Rumex japonicus

🌱羊蹄Rumex japonicus
郡群布農語:samah
撒奇萊雅語:sabayu nu kulang

關於植物學🧑‍🏫
生於山嶺田野、山路路旁、河溝旁濕地。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族將其歸類在比較不會苦澀的的samah,而磯崎撒奇萊雅族則會歸類為路邊生長的芥菜(kulang)。

鵝仔菜 Pterocypsela indica

🌱鵝仔菜Pterocypsela indica
撒奇萊雅語:sama
郡群布農語:samah

關於植物學🧑‍🏫
分佈於低中海拔之開闊地。
台灣全島平地及低海拔山區,常出現於荒地路旁、及田地附近。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族以及磯崎撒奇萊雅族都歸類鵝仔菜為sama/samah的一員,但口味上建山布農族將鵝仔菜定義為不苦的samah。

苦萵苣 Sonchus arvensis

🌱苦萵苣(苦苣菜)Sonchus arvensis
撒奇萊雅語:sama
郡群布農語:samah

關於植物學🧑‍🏫
分佈於低至中海拔之開闊地。

關於植物的族群故事👩‍🌾
葉子會分泌白色的乳汁,磯崎撒奇萊雅族與建山布農族歸類其為sama/samah一員,口感較苦,並且將其食用後,可以幫助肝脾功能。

兔腳蕨(杯狀蓋骨碎補)Humata griffithiana

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🌱兔腳蕨Humata griffithiana

關於植物學🧑‍🏫
常見生長在森林之巨岩上,亦見著生於樹幹上。

關於植物的族群故事👩‍🌾
在建山布農族的敘述中,提到以前將兔腳蕨之細毛處去除掉,打碎後,汁液可以治療生病的狗。

陰香 Cinnamomum burmannii

🌱陰香Cinnamomum burmannii

關於植物學🧑‍🏫
樹可以生長約十五公尺外皮灰至黑褐色,內皮紅色,氣味像肉桂。

關於植物的族群故事👩‍🌾
可以替代肉桂做為香料與調味料使用,磯崎撒奇萊雅族敘述其磨碎後可以加進檳榔裡一同食用。

黃鵪菜 Youngia japonica

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🌱黃鵪菜Youngia japonica
撒奇萊雅語:sama

關於植物學🧑‍🏫
平地田野至中海拔山區村落、農園、荒地、溼地、路旁,為最普遍的菊科野花。

關於植物的族群故事👩‍🌾
建山布農族在傳統巫醫文化中,若一個孩子幼時身體時常病痛,將其名字換成黃鵪菜之名,該孩子就可以脫離病痛,黃鵪菜食用可以治肝;磯崎撒奇萊雅族將其歸類為sama,並會將其加入湯中食用。

天胡荽 Hydrocotyle batrachium

🌱天胡荽Hydrocotyle batrachium

關於植物學🧑‍🏫
生長於低海拔山地田野、路旁及荒廢地間、潮濕的的草地中。
整株植物都可以食用。

關於植物的族群故事👩‍🌾
在賽夏族人社會中,嬰兒滿月時會做paSanti’azem 貼草儀式。當第一個嬰兒滿月,夫妻會選擇好時節回娘家,並由夫家準備糯米、豬肉、飯團與酒至娘家。抵達娘家由女方的弟弟出外迎接,男方的弟弟以糯米飯團與女方的弟弟準備好的白米飯團交換著吃,交換的人必須是身體健康才可以擔任。接著,由雙方的長輩代表談話、祭告祖靈。再由女方的弟弟到乾淨河邊為小孩做貼草的儀式。進行貼草必要在戶外溪水常流不斷的地方,在河邊女方弟弟先含口水,再將天湖荽一瓣瓣的撕開沾下口中的水,貼在小孩的額頭、下巴與太陽穴,祈求小孩平安長大、獲得好運。

山棕 Arenga engleri

🌱山棕Arenga engleri
撒奇萊雅語:balidas

關於植物學🧑‍🏫
全島海拔 800 公尺以下森林林下。喜溫暖潮濕的溪谷或是山麓地帶,就算陽有點陰暗的地方,都可以看見它茂盛的生長著。

關於植物的族群故事👩‍🌾
山棕三至五月會開花,雄花先開。紅色與金色相伴的果實結實累累,是猴子的「御用檳榔」。也是許多長輩兒時零嘴的回憶。除了果實,山棕心也是可以食用的。將離地約50公分以上的莖切除,並再剝除層層外皮,就能食用到其嫩心,是野菜寶典中「十心菜」的其中一「心」。

山棕寬廣的葉可以作為taluan(阿美語/撒奇萊雅語:工寮)使用,因其防水的套性所以也常被做成蓑衣,並也可以製作成掃帚。另外,山棕的黑色鬍鬚——山棕鬚,能做成刷子清潔用,也可以在山裡作為起火之材料之一。

圖片來源:國家文化記憶庫

麵包樹 Arotcarpus treculianus

🌱麵包樹Arotcarpus treculianus
撒奇萊雅語:bacilu

關於植物學🧑‍🏫
台灣的「麵包樹」其實不是「麵包樹」?!

麵包樹一詞源自英文 breadfruit, 是太平洋南島語族非常重要的傳統食物。但其實與台灣的「麵包樹」屬於不同種。
而臺灣最早提到麵包樹的人其實是馬偕。而中央研究院的鍾國芳老師認為馬偕也是最早將臺灣的「麵包樹A. treculianus」誤認為「太平洋麵包樹A. altilis」(breadfruit)的學者,也作為這場美麗誤會的濫觴。

不過因為「麵包樹」一詞我們已使用許久,有些學著們認為我們就繼續使用吧!

關於植物的族群故事👩‍🌾
阿美族與撒奇萊雅族人會將麵包樹果燉湯,其甜而不膩的口感在冬天食用由為溫暖。
「很久之前,因為麵包樹可以作為食用,所以每戶人家都會在住處附近住職麵包樹。」Lakih faki 說道「只要看到麵包樹,就可以知道那邊有人居住。」

除了實用,麵包樹的雄花序可以當作蚊香;其粗大的板根,也被蘭嶼達悟族使用來建造拼板舟,稱為cipoo(紅色,因其木材紅色而得名)

假酸漿葉 Trichodesma khasianum Clarke

🌱假酸漿葉 Trichodesma khasianum Clarke

霧台魯凱語:alabulru

關於植物學🧑‍🏫
假酸漿屬於多年生灌木,全年可採。

關於植物的族群故事👩‍🌾
假酸漿葉在布農族、排灣族、魯凱族、卑南族的飲食文化中有著重要角色,部落的家中田園皆能看見它的影子。
它被用以包覆糯米、芋頭粉、豬肉...等材料,做成cinavu/abai 。除此之外其富有高纖維,具有助消化、消除脹氣的功效。

蓪草 Tetrapanax papyrifer

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蓪草 Tetrapanax papyrifer

撒奇萊雅語:badoh

關於植物學🧑‍🏫
又被叫做「通脫木」,生長在潮濕而有日照的土地上。廣泛分布在中國、琉球以及台灣,同時也是台灣的原生植物

關於植物的族群故事👩‍🌾
細長、有著想手長狀的蓪草是它的特徵。多用途的它可以作為造紙於料,或是把莖砍斷莖、上下敲打後,將其心作為保麗龍使用。

磯崎部落的長輩也與蓪草有著有趣的故事。「我們小時候去海邊沒有泳鏡,就把蓪草的經砍一小段、把裡面像保麗龍的東西取出。然後拿學校撿到的碎玻璃當鏡面,最後用瀝青作為黏劑固定。有了這個泳鏡就能潛比較深抓龍蝦。」

🎧 田野的聲音
聽聽磯崎部落李貴良faki分享用蓪草製作泳鏡的故事吧!

文珠蘭Crinum

🌱文珠蘭Crinum
霧台魯凱語:lrinainake

關於植物學🧑‍🏫
常長於海邊地區、河旁沙地及山澗林下陰濕地

關於植物的族群故事👩‍🌾
在許多族群裏頭(排灣族、卑南族)中,會視為地界的指標
在魯凱族的傳統文化中,當祭儀時適逢百合花未盛開的季節,就會利用文珠蘭替代百合花作為頭飾花卉使用。

輪傘草 Cyperus involucratus

🌱輪傘草 Cyperus involucratus
撒奇萊雅語 lalabi

關於植物學🧑‍🏫
輪傘草商長習性與稻子相似適合生長於水邊,可以於水池、溝渠或溪邊發現它的蹤跡。

關於植物的族群故事👩‍🌾
生長在河邊或是田埂旁的輪傘草,也是阿美族與撒奇萊雅族族人編織製作草蓆的素材之一。將其莖桿採摘與曬乾後即可編織成耐用的草蓆。

苦滇菜 Sonchus oleraceus

🌱苦滇菜 Sonchus oleraceus
撒奇萊雅語:sama

關於植物學🧑‍🏫
生長於海濱、平地郊野及中海拔山路邊。多見於冬至春天。

關於植物的族群故事👩‍🌾
在撒奇萊雅族的野菜文化中,其被歸類為sama一員

野萵苣 Lactuca serriola

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🌱野萵苣 Lactuca serriola
撒奇萊雅語 sama
郡群布農語 ibiibi

關於植物學🧑‍🏫
分佈於低至中海拔之區域,喜陽光。常出現於荒地、路旁、斜坡及耕地附近。

關於植物的族群故事👩‍🌾
在郡群布農語中,ibiibi是野萵苣的族語,也是人的名字。
相傳一位叫Bisazu的族人與一位名為Ibi的族人相遇,但是Bisazu不知道如何稱呼Ibi。當Ibi問說:「你要去哪裡?」Bisazu回道:「我要去山上,因為我的甜長滿ibiibi。」Ibi聽到自己名字被當作雜草不甘示弱的回說:「我也要去山上,因為我的田野長滿bisazu。」而對話中ibiibi意指野萵苣。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽建山部落hudas Aku述說布農族男子名「ibi」的由來吧!

火炭母草 Persicaria chinensis

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🌱火炭母草 Persicaria chinensis
郡群布農語 bisazu

關於植物學🧑‍🏫
多生於山谷、溪邊、田園、路旁之濕潤地或丘陵地向陽坡處,在台灣的路旁常可見其蹤跡。

關於植物的族群故事👩‍🌾
火炭母草的嫩葉可以食用,並可當作藥用治療鐵打損傷。

在郡群布農語中,bisazu是火炭母草的族語,也是人的名字。相傳一位叫Bisazu的族人與一位名為Ibi的族人相遇,但是Bisazu不知道如何稱呼Ibi。當Ibi問說:「你要去哪裡?」Bisazu回道:「我要去山上,因為我的甜長滿ibiibi。」Ibi聽到自己名字被當作雜草不甘示弱的回說:「我也要去山上,因為我的田野長滿bisazu。」而那個很多bisazu的地方及火炭母草。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽建山部落hudas Aku述說布農族男子名「Bisazu」的由來吧!

台灣海棗 Phoenix hanceana Naudin

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🌱台灣海棗 Phoenix hanceana Naudin
撒奇萊雅語 sanasay

關於植物學🧑‍🏫
長的與山棕有點像的它,可以由棲地與葉子來進行辨識。台灣海棗多種植在海邊,而葉子並非像山棕成鋸齒狀。果實熟成後可食用,味道成酸甜。

關於植物的族群故事👩‍🌾
1960年代,台灣海棗在台灣多用為掃帚使用,除了作為掃具,其因挺立高大,象徵吸收天地靈氣,因此也被認為是掃去晦氣(小島製帚:台灣清掃的日常風景,2021)

而在花蓮磯崎部落的長輩們也會用其製作掃把,並將其採收賣到花蓮市。「當時我們幾個小孩採收完後,沒有交通工具,只好扛著一大把上公車去花蓮市,還好公車讓我們做。」Kumud faki打趣地說到。

🎧 田野的聲音
一起來聽聽磯崎部落Kumud faki與台灣海棗的童年趣事吧!

無患子 Sapindus

🌱無患子 Sapindus
撒奇萊雅語 bau’
郡群布農語 dahudahu

關於植物學🧑‍🏫
台灣由於氣候與地形適宜,在全島低海拔闊葉林內皆能發現無患子的蹤跡。

關於植物的族群故事👩‍🌾
相信大家對無患子不陌生,其因為它那厚肉質狀的果皮含有皂素,只要用水搓揉便會產生泡沫。低頭看看有沒有無患子的果實,撿幾顆用水搓洗,體會它細緻的泡泡吧!

另外在布農族中男子名「Dahu」便是取自於無患子樹。

苧麻 Boehmeria nivea var. tenacissima

🌱苧麻 Boehmeria nivea var. tenacissima
宜蘭澤敖利泰雅語:kgi
撒奇萊雅語:muwa
郡群布農語:liv
霧台魯凱語:lrekelreke

關於植物學🧑‍🏫
中低海拔地區常見,路邊或樹林皆有,葉形有鋸齒邊形狀。生長速度快,適應力好,一年四季生,溫度越高收穫次數可增加,年雨量1000mm以上最佳。

關於植物的族群故事👩‍🌾
苧麻為一年四季皆會生長的植物,喜歡陽光,夏天時高度較高,冬天則較低。苧麻葉背後呈現白色,莖幹呈現青綠色則代表還未成熟,當莖幹從底部慢慢往上延伸至頂部皆呈現深棕色,代表苧麻已經成熟,要在一定時間內採收,避免苧麻過熟而不易處理。

而織布在過去對於女性是非常重要的技能,也是必備的能力,若能從種植苧麻到能夠完成所有處理的工序,為家人編出一件件的衣服或布匹,是一種成熟、獨當一面的象徵。

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