臺南市七股區熱門景點(觀光局提供)

登樓望遠，360度美景盡收眼底觀海樓就位於鹽埕安檢所旁，是一座融合傳統洗石子與交趾陶、原木欄杆，三層樓高的瞭望台，位於潟湖的中心，七股的夕陽景觀是本地最美的畫面之一，可觀賞到七股的潟湖美景，雖位處偏僻，但是在一望無際的鹽田裡，就可以看到那唯一的平台，矗立於鹽田之中，登高可遠眺潟湖全景，湖內蚵架片片，特殊的淺海養殖景觀，視野遼闊。

雪白鹽峰寓教於樂，主題觀光趣味多七股鹽場過去是臺灣最大的曬鹽場，主要供應國內農工業用鹽，隨時代變遷，曬鹽不符經濟效益，七股鹽場遂於2002年5月廢曬，結束338年曬鹽歷史，隨著臺鹽轉型產業觀光，七股鹽山的休閒遊憩時代隨之開啟，為臺灣的鹽業發展史留下見證。七股鹽山原屬臺鹽公司七股鹽場之曬鹽堆置場，經長年置放後自然結塊，質地極為堅硬，約六層樓高的皚皚鹽峰聳立於七股，蔚為奇觀。

華麗龍山宮，在地信仰中心龍山宮為七股潟湖區龍山里的地標建築，高聳華麗的廟宇被本地人稱為「王宮」，裡面供奉著池府王爺等神明，是全村里的信仰中心，龍山里之名即由此而來。龍山宮前有一處龍山漁港，當地漁獲的買賣都在此，每天早上6:30開始漁獲拍賣，不僅可以買到新鮮的現貨，熱鬧又別開生面的市場交易，值得前往參觀，也可由此搭乘竹筏前往鄰近沙洲、欣賞蚵棚美景嘗鮮。

白色金字塔，蘊藏鹽田好風光位於臺南市七股區鹽埕里，臺灣鹽博物館是目前臺灣唯一有關鹽產業的主題博物館，其興建主要目的是保存臺灣數百年的鹽業文化資產。「鹽」為鹽工汗水與淚水的結晶，鹽堆狀的外觀造型格外有特色，遠望感覺就像兩座白色金字塔矗立在鹽田裡。 鹽博物館為四層樓建築，鹽博館東面為廣盈鐘乳石館，北面為鹽工住宅群，西面則為荒廢的機械鹽田，並與七股鹽山遙遙相望。鹽博館正對面為七股鹽場辦公室，周圍設計為綠色草皮以及人工湖、觀景步道。結合鹽山外貌及鹽結晶分子結構為構想，兩座金字塔錐形融入四方體的廠房意象組合，構成鹽博館的造型。建築表面仿粗鹽顆粒的塗料，搭配白色的石英板，塑造白色鹽山的質感。 從一樓大廳走進後，首先映入眼簾的是仿造當年「鹽田風光」景緻，一旁也可看到當年運鹽的老舊火車與鐵支路的實物展示，參與體驗特展室的聲光效果，在詼諧生動的對白搭配下，讓人返回四十、五十年代鹽田生活情境裡，更能體會早期鹽工生活的酸甜苦辣面。 館內二樓呈現的是台灣鹽業文化發展的歷史縮影，透過當地耆老與鹽工們口述故事、陳列泛黃的老照片，再到與日常生活有關鹽的各種妙用，都非常適合家長攜帶小朋友在探索館中，透過簡易互動的解說設計方式，讓小朋友得到解答與知識。 館內還有仿造重建已被聯合國列為世界遺產的波蘭岩鹽礦區、中國四川井鹽模型，亦能體驗異國風情與文化。當然，除了觀賞鹽的知識外，館中也有各項鹽業文化商品的販售與鹽咖啡，都是值得遊客到此一遊與品嚐。 票價介紹票種票價身分全票NT$130一般民眾優待票NT$110國小以上學生、大台南市民、軍警團體票NT$10065歲以上長者、老師、志工20人以上團體半票NT$304-6歲幼兒園孩童、領有身心障礙手冊陪同者「一人」免費NT$0七股市民、領有身心障礙手冊本人、4歲以下※購買優待票或免費入場者請主動出示證明※團體可預約導覽解說服務，請於參觀前三日預約※營業時間AM09:00-PM05:30 閉館前一小時停止售票入館 (假日延後30分鐘閉館)※暫無休館日

探索黑面琵鷺，深植保育概念成立於民國 94年11月28日黑面琵鷺保育管理及研究中心，現由農委會特有生物研究保育中心接管為「黑面琵鷺生態展示館」，位於臺南市七股區黑面琵鷺重要棲息地範圍內，距市府設置的黑面琵鷺賞鳥亭及主棲地不遠，建築物位於水上，造型相當特殊，內部規劃有展示室區、生態影片多媒體放映室、休閒餐飲空間及觀景平台；展示室空間主題以黑面琵鷺為主，包括黑面琵鷺生命史、濕地生態、保育運動及永續發展。 黑面琵鷺具有「黑面舞者」的美稱，是世界上非常稀少的鳥種，被列為瀕臨滅絕動物保護，目前每年已有穩定的黑面琵鷺群，從臺灣北方的韓國或中國的東北地區，飛到七股曾文溪口來渡冬。每年9月至10月抵台，一直待到翌年的3月至5月左右，才陸續飛離台灣，這一段時期是七股賞黑面琵鷺的最佳時機。由於黑面琵鷺是白天休息，晚間覓食，因此，若白天透過高倍望遠鏡觀察，所看到的黑面琵鷺，幾乎都是一動也不動的群聚在一起，到了下午4、5點開始，牠們會開始玩耍、洗澡，或是互相整理羽毛，然後開始活動，幸運的話可以看到黑面琵鷺振趐飛翔的英姿。 其實，除了大家耳熟能詳的黑面琵鷺之外，曾文溪出海口大約有200多種候鳥，鳥類資源相當豐富，較常見的有鷗科、鷸科，留鳥則有常見的斑鳩、白頭翁等，若單純以候鳥來看，冬天可以觀察到的鳥種較多。 有意詢問相關事宜或申請導覽解說之民眾，可上黑面琵鷺生態展示館洽詢。

六孔碼頭搭漁筏，暢遊潟湖樂逍遙想距離潟湖更親近些？搭觀光漁筏是近年來七股最熱門的旅遊方式，六孔碼頭是供遊客搭乘竹筏遊潟湖的小碼頭，不但可搭乘膠筏遊潟湖(適宜的潮汐時間可向船家或民宿詢問)，沿途欣賞蚵棚、定置漁網、逛沙洲外，若天氣晴朗，還可欣賞潟湖落日餘暉之美，若遇上服務親切的觀光漁筏船長，船上還會烤蚵仔、虱目魚供遊客品嚐。 潟湖上滿佈蚵棚與竹竿圈起的漁場，漁民操作觀光漁筏巡遊其間，就如同開車般自如。一排排的竹竿圍籬長得都一樣，但漁民可是很清楚這是誰家的漁場。有時漁民會當場示範定置網如何操作。 在這片水域中穿梭，最常看到的就是整排低矮的蚵架，由於水流穩定與海水乾淨，所孕育的蚵仔可算是當地最出名的特產，潟湖中時可見蚵農採收蚵仔的情景，也有釣客悠遊垂鉤。 觀光漁筏船行約20分鐘即可到達沙洲，除了角眼沙蟹、招潮蟹外，兩側大片的木麻黃防風林，則是白鷺鷥最愛的棲息地，偶爾還能看見白鷺鷥等幾種候鳥的鳥巢，甚至嗷嗷待哺的幼鳥，傍晚時分可以看見成鳥歸巢的景象。詳情可洽台江國家公園六孔管理站暨遊客中心06-788-0220

嘗鮮好去處，七股海產街位在七股176縣道兩旁，到處是掛著海產招牌的餐飲店，整條路形成本地著名的「海產街」，遊客在此可以嚐到本地特產新鮮的虱目魚、鹹水吳郭魚、文蛤、鮮蝦、鮮蚵和各式魚產。餐廳價位走向大眾化，經濟實惠，也因此假日人潮洶湧。 七股地區以養殖漁業為大宗，最著名的鹹水吳郭魚、虱目魚、鮮蚵這三樣更可以稱之為七股的海鮮三寶，若是來到這裡不品嚐一下虱目魚的各式料理，或者不吃一碗蚵仔麵線的話，實在說不過去。 海產街的海鮮店開山始祖要算「安哥海產店」，安哥的出現帶動了七股一帶的海產店風潮，最盛時期還多達二十餘家。海產街的料理口味和價錢都以大眾化走向為主，每到假日人潮不斷。 至於想要品嚐精緻一點的海鮮料理，往鹽山方向有一間新開張不久的「龍門客棧」，店內裝潢以中國風為主，樓上的位置擁有良好的視野，可將七股風光盡收眼底，料理上頗具創意也講究擺盤，不僅用料新鮮，價錢上也經濟實惠，值得來嚐試看看。 虱目魚料理，本地的「外國安虱目魚」專賣店名氣也很響亮，不僅有獨家烹調的秘方，還自養、自售虱目魚，此外也提供釣魚場所供人免費釣魚。

最美鹽田，展扇形紋理之美扇形鹽田位於將軍鯤鯓里，介於將軍漁港南方和青鯤鯓北方，是臺鹽於1975年開闢，以鹽工宿舍為核心向外發散成扇形鹽田，是台灣最美且最有特色的鹽田，但從開闢到轉為機械化曬鹽，短短不過十年，加上許多曬鹽勞務原屬於短期工作，只有在產鹽旺季才會募集當地居民協助收鹽，所以並未如臺區與南鹽區的鹽工落地生根，形成世代。91年曬鹽結束後，很快就人去樓空，目前已廢曬，須從空中俯瞰才可一窺扇形鹽田紋理之美。

夕遊鹽樂活村 (原:臺灣鹽樂活村) 坐落於臺灣鹽博物館後方，是以十棟寮社區為主的鹽村聚落，六排鹽工民宅磚造平房恬淡古樸，充滿著小漁村風情。鹽田復育區規劃了收曬鹽、耙鹽、踩踏龍骨水車、鹽滷泡腳池等趣味體驗，鹽田旁也搭建了舊時魚塭工寮的桶間寮，是一處乘涼歇腳和單車休息站。樂活村廣場上常見數量龐大的醃漬虱目魚乾，高掛在竹架上，隨風陰乾，也是當地相當獨特的鹽地景觀。西元2007年，台南市政府接手規劃之後，因為技術考量，將樂活村內的鹽田復曬區變成「土盤」與「瓦盤」鹽田的綜合體，讓遊客可同時體驗兩種不同鹽田的曬鹽樂。2010年臺南縣市合併後，市政府就積極地規劃臺南海線的米其林三星旅遊路線，從七股到北門形成獨樹一格的鹽分地帶文化之旅。西元2012年9月起，皇尚企業正式接手經營管理權。藉著將夕遊鹽樂活村與北門井仔腳復育鹽田相連一線，打開臺南的西部濱海一帶的觀光面，進而推廣與沿續昔日臺灣雲嘉南西部沿海一帶的鹽業文化。

篤加聚落，早期台南開發縮影篤加聚落是由邱姓家族逐漸繁衍發展而成，因為這裡的土地都是共有，女兒只嫁出去，從未有男子入贅的，所以清一色姓邱，是臺灣目前保存最完整且最大的單姓血緣型聚落。篤加聚落的祖先早期從福建移墾臺灣、成家立業、繁衍後代、聚族而居，這樣的歷程如同是早期開發臺南地區，形成聚落的縮影。 「篤加聚落文物展覽館」是臺南首座聚落型文物館，以社區博物館的理念規劃經營，分四區八主題，整體空間動線採多媒體、實物、照片、文獻、影片等方式，呈現篤加聚落文化的多樣面貌。

強韌海茄冬，紅樹林展現生命力！紅樹林之名，始於已消失的紅茄苳，現今泛指生長於海岸潮間帶之間的木本植群，緣於河口地區特殊的生態環境，在河口海邊發育的紅樹林，每天要忍受潮水漲退潮的嚴厲考驗，環境乾溼度的改變相當劇烈，一般植物鮮有在此討生活的本領，所以紅樹林又有「潮汐林」之稱。七股溪、將軍溪出海口皆有紅樹林的自然生態體系。3百多年前，本區的紅樹林即已十分茂盛，當時的漚汪溪還被荷蘭人稱之為「綠谷」。其中七股溪以「海茄苳」為主，而將軍溪則以「水筆仔」較具優勢。七股紅樹林保護區位於七股溪出海口附近，因河川上游大量的腐植質與營養鹽堆積，使得土質較一般海岸線肥沃，為招潮蟹、各種魚蝦貝類等生物和眾多鳥類提供了良好的多樣性生態系，進而構築成完整的食物鏈。七股居民多以養殖漁業維生，這片紅樹林因而吸引大量以魚類為主食的白鷺鷥前來棲息，七股紅樹林保護區沿路設有三層樓高視野極佳的觀鳥亭，可觀看海鳥、白鷺鷥等鳥類之飛舞英姿外，還可看到很多在地居民的特殊捕魚景觀。建議觀賞點:紅樹林賞鳥亭

立於沙洲之上，國境極西的燈塔民國46年(西元1957年)興建的國聖港燈塔，位於臺南市七股區國聖港，也是台灣極西的燈塔，為一方錐形鋼架結構，塔身顏色為黑白相間。原國聖港燈塔啟用發光後，因受颱風襲擊及海潮侵蝕，沙洲盡失，整個燈塔陷入汪洋大海之中，民國58年遭受「衛歐拉」颱風摧襲，塔身倒塌，無法使用；民國59年6月移至附近頂頭額汕另建新塔，代替舊塔發光。 一日遊建議行程:七股鹽山→臺灣鹽博物館→七股潟湖搭船→國聖港燈塔。晚上無照明，不建議夜間前往。因北堤堤防北邊入口因風勢關係易沙土淤積，請民眾前往時注意安全，以免車輪陷入泥沙中。建議從北堤堤防南邊入口進入。

當地俗稱「內海仔」，是300多年前的台江內海遺跡，面積約1600公頃，搭乘竹筏遊潟湖是體驗七股潟湖的最好方式，有多個船家可以選擇，沿途滿是蚵棚、定置魚網，與悠哉乘著小舟的釣客，可飽覽豐富的潟湖生態，潟湖周邊的紅樹林，滿是白鷺鷥與招潮蟹，另外還有一種很特別的水鳥鸕鶿，雖然身為水鳥，但因為羽毛不防水，所以每下水抓一次魚都要在蚵棚上曬太陽，等候羽毛晾乾才能進行下一次的獵捕，是很有趣的生態行為。竹筏最後會抵達孤立外海的沙洲「網仔寮汕」，木麻黃林、馬鞍藤草原非常美麗，是台南的無人島，可在此享受無人島的探險以及遠眺壯麗的台灣海峽。回程船家多半會準備烤蚵等新鮮海產招待，可一飽口福，吃飽後就可以等候潟湖的夕陽落下，在觀海樓前的Z字型蚵棚是最多人取景拍照的地方，柔美的景觀與舒服的海風，有如身在台南的地中海一般的自在。

臺南市沿海河流攜帶了大量泥沙淤積，成就了紅樹林繁衍的好環境，此處樹種主要為海茄苳，由於紅樹林裡有非常豐富的魚、蝦、蟹、貝類生態系，所以集結了許多白鷺鷥、夜鷺等；每年冬季一到，更有黑面琵鷺到訪。 黑面琵鷺是全球瀕危鳥種，總數量不超過3000隻，台江地區是目前全世界黑面琵鷺數量最多的度冬棲息地，近年度冬最大數量幾乎都在1000隻以上。春天北返前覓食頻繁，有時會出現在路邊水位適當的休耕魚塭中。偏好在夜間活動，白天大群聚集在空曠不易遭受干擾的海岸灘地或魚塭休息。飛行時頸部伸直，姿態優雅，被稱為『黑面舞者』。覓食時多成小群集體覓食，以略張開的嘴伸入水中左右擺動搜尋，捕食小型魚類及蝦。 黑面琵鷺賞鳥亭內提供了高倍數望遠鏡及攝影機，除供現場民眾賞鳥外，也把拍到的畫面即時上傳至網路上。賞鳥亭附近有解說牌，是一處賞鳥的絕佳地點。若想更詳盡的了解黑面琵鷺，在特定時間裡也有志工會於此處進行解說服務！ (資料來源:國立台江國家公園)

曾文溪出海口的沖積地形成的沙洲與海埔新生地，擁有豐富的河口生態體系，豐富的底棲及浮游生物，因而吸引了大量的候鳥停棲覓食，國際級的珍稀保育鳥類黑面琵鷺，是此水域最為引人的候鳥，每年9月底，黑面琵鷺會從遙遠的北方陸續到來，渡過冬季之後，隔年3月，黑面琵鷺會再陸續飛離溪口返回北方，此景象是秋冬季節限定的珍稀場景，東北風不斷的從海面吹來，辛苦的漁民們在魚塭上蚵架上與寒風對抗著，但魚塭裡、潟湖上開始出現了他們的身影，悠哉的在淺灘上走著尋找著食物，在這段期間裡，只要到七股的海邊幾乎都能見到黑面琵鷺們的身影，當地老一輩的人們稱呼他為”黑面鴨”，聽起來更加親切，長久以來，人與鳥都和平共存著，維持著良好的生態，《人要吃，鳥也要吃，鳥仔那有人吃這多》這句話最常在當地耆老們的口中聽到，他們不驅趕，魚塭中的小魚苗就跟黑面鴨們分享，對他們來說，黑面琵鷺像是每年冬天回來看看的老朋友了。黑面琵鷺保育中心採用綠建築的型態，高架在潟湖之上，怕鳥類會被建物屋頂反光驚嚇到，在屋頂上種植了草皮，周邊的玻璃也都加設木板遮蓋，如此友善環境的設計，讓黑琵們HAPPY的度過幾個月的長途旅行生活。從保育中心往海岸邊走，沿路設置了賞鳥亭，有望遠鏡可以遠望他們優雅的身影，靜靜的看著還蠻療癒心靈的，亭內還有志工解說，讓你更了解這些每年來七股旅行的朋友們。

在通往黑面琵鷺保護區的廣闊魚塭之中，會見到一棟造型非常特殊的房屋，優雅的座落於水面上，這是台南第一座「水上屋」，也是七股黑面琵鷺保護區的重要據點。黑面琵鷺生態展示館採用綠建築的建築工法，不但節能減碳也融入自然環境當中，讓嬌貴且易受驚嚇的鳥類們不會因為覓食地中突然冒出的建築物而嚇得遷移棲地，展示館空間包含「常態展示區」、「多媒體室」、「特展區」、「會議室」及「戶外觀景平台」，每天夕陽西下時總是有許多賞鳥完的遊客來此繼續欣賞美麗的夕陽，在此取景拍夕陽還能有美麗的生態展示館當作前景，怎麼拍都好看，且距離七股的各景點都非常近，是來七股黑面琵鷺保護區旅行必來的中心景點。

紅樹林是指生長在海河交界的耐鹽性植物。目前台灣現存的紅樹林只有四種:水筆仔、欖李、海茄苳及五梨跤。從台南市沿海北起八掌溪口，南至曾文溪口，海岸地區風浪較小，浮洲、湖、河口沼澤地特多，泥沙在河口沿海淤積，成為紅樹林落腳繁衍的好地方。分別分布在北門區生長於急水溪口的淺沼泥地，樹種為海茄苳、水筆仔；將軍區生長於將軍溪口，樹種為水筆仔、海茄苳；七股區生長於海寮港及海埔地魚塭內路溝岸曾文溪口粘沼泥地，散生五公頃海茄苳、欖李等。紅樹林內蘊藏大量的礦物質和有機物，是彈塗魚、招潮蟹的天堂。市府每年仍將繼續以人工復育方式，栽植紅樹林，期能讓國寶級的紅樹林，為南市沿海地區營造最自然的生態環境。

在台南的海邊，很多景色都是季節限定的珍貴大景，夏季午後雷陣雨後通常是最美最夢幻的時刻，觀海樓就是很多攝影人捕捉太陽餘暉不同色溫變化的好地方，天空清澈時，天空會有漸層色的變化，在日落的短短1小時裡，就會有很多很多的顏色變化，不管看幾次都不會覺得膩，如果加上雲層的遮掩或是折射，更能看見耶穌光般的光束在潟湖上華麗的展開，夏季七股絕對不能錯過的日落景點。夏季傍晚是觀海樓Z字型蚵棚最佳的拍攝時段，前往觀海樓的路上路燈較少，晚上離開時請盡量小心慢行。

春園休閒農場建園於台南市七股區，欣賞看坪村幽靜舒適的環境，落腳於此建設家族企業私人渡假休憩場所，園內草木扶疏、綠樹蓊鬱景緻遼闊、空氣清新，友人們無不讚嘆園主的獨到眼光。經朋友鼓勵，園主秉持回饋社會的情懷，於民國96年正式對外開放，展臂歡迎喜愛親近草地的大小朋友們。 春園休閒農場鄰近多個七股景點，不論前往七股鹽山七股瀉湖、七股紅樹林保育區、黑面琵鷺保育中心等都快速方便，春園休閒農場也有多項園區活動，包括野味烤肉、田園控窯等，充滿知性與趣味。春園休閒農場為提供更優質的渡假服務，即日起推出線上訂房服務，只要預先安排行程，線上查詢空房，透過安全方便的線上交易，就可優先選擇喜愛的房型，更方便計劃行程，讓出遊的步調愉快順利。

為一臨海沙洲，七股內海中段的屏障，由台灣西部河川所沖積出來的砂土，經過台灣海峽海浪挾帶這些砂土，長年累月地堆積而漸漸露出海面所造成狹長狀沙洲。

緊鄰國聖燈塔，為一臨海沙洲，七股內海南端的屏障，由台灣西部河川所沖積出來的砂土，經過台灣海峽海浪挾帶這些砂土，長年累月地堆積而漸漸露出海面所造成狹長型的沙洲，一片荒漠的景觀在台灣實在難得一見，有人認為與鳥取沙丘有異曲同工之妙，也有人稱頂頭額沙洲為台灣版的撒哈拉沙漠，每當夕陽西下時分，整片沙洲起伏的光影線條變的明顯起來，讓許多攝影師流連忘返，也因為此處的靜謐常有人帶著瑜珈墊來此沉靜心靈，面對著寬廣的大海做著瑜珈，近年因為網路的美照瘋傳，成為許多人探險拍照打卡的必到聖地。

為國際級濕地，位於曾文溪出海口，北起頂頭額沙洲國聖燈塔(七股燈塔)、南堤堤防及七股海埔堤防，南至曾文溪南岸青草崙堤防，東以省道台17線(國姓大橋)為界，西側海域至等深線6公尺處，面積總計3，218公頃。曾文溪發源於阿里山脈，標高2，609公尺;主要支流為後堀溪、菜寮溪及官田溪。流域面積約1，176平方公里，幹流長度約138公里。位於台灣西南部的曾文溪口，由於上游帶來豐富的營養鹽，成為一個各級生物群聚的棲息地。每年10月起，吸引黑面琵鷺自韓國等地飛來過冬。範圍包括農委會公告的曾文溪口北岸黑面琵鷺野生。

位在七股潟湖最南端的南灣碼頭是欣賞紅樹林景觀與遠眺網仔寮汕的絕佳位置，碼頭設有觀景平台與遊客服務中心，同時也是搭乘遊潟湖竹筏的另一重鎮，可搭船至網仔寮汕或是頂頭額汕，船程可以飽覽潟湖的生態，招潮蟹、水鳥、紅樹林等多樣化的生態途中，除了欣賞美不勝收的潟湖、蚵棚與沙洲美景，由於潟湖區部份地區水深僅到膝蓋，膠筏通過時會擱淺，可在此時下船到沙灘尋找貝類、欣賞招潮蟹等進行一趟七股潟湖生態之旅，全部行程約2個多小時，有如真實版的自然教室，直至黃昏時分，小動物紛紛歸巢，竹筏回程在平靜水域上劃過，波光粼粼的景象也令人流連忘返。

沿著七股黑面琵鷺生態展示館前方的道路繼續往西邊走，遇見海堤之後順著路右轉，就會見到遠方矗立在孤寂海岸的國聖燈塔，這裡是台灣本島的極西點。與一般常見的燈塔不同，國聖燈塔以鐵塔的方式建築，高度約32.7公尺，與頂頭額沙洲相鄰，蒼茫的景象與多變的夕陽雲彩，直至夜間捕捉以銀河為背景的燈塔景象，每天都吸引了不少攝影玩家前來取景，近年也成了IG網紅們必到的拍照打卡點，是一處非常具有異域風情的景點。

白色的弧拱造型優雅地伸展在藍色海岸邊，是許多人對六孔碼頭第一印象，每天黃昏時刻伴著夕陽彩霞時的碼頭更是耀眼，六孔碼頭除了是搭乘遊潟湖竹筏的重鎮外，也有遊客中心管理處，最重要的是這裡是每年七股海鮮節的舉辦地點，最受歡迎的赤嘴園活動開跑時總是吸引了全台各地許多親子檔前來體驗摸蛤仔，大家在岸邊摩拳擦掌準備一展身手，直到主辦單位一聲令下，大夥兒光著腳丫踩進淺灘感受著腳底泥中赤嘴仔的位置，希望自己手中的桶子都能收穫滿滿，特殊有趣的體驗總是讓孩子們玩到不肯離去。

黑面琵鷺是全球瀕危鳥種，總數量不超過3000隻，台江地區是目前全世界黑面琵鷺數量最多的度冬棲息地，近年度冬最大數量幾乎都在1000隻以上。春天北返前覓食頻繁，有時會出現在路邊水位適當的休耕魚塭中。偏好在夜間活動，白天大群聚集在空曠不易遭受干擾的海岸灘地或魚塭休息。飛行時頸部伸直，姿態優雅，被稱為『黑面舞者』。覓食時多成小群集體覓食，以略張開的嘴伸入水中左右擺動搜尋，捕食小型魚類及蝦。 每年冬季一到，黑面琵鷺賞鳥亭休息區便會開放讓遊客入內賞鳥，休息區內提供了高倍數望遠鏡及攝影機，除供現場民眾賞鳥外，也把拍到的畫面即時上傳至網路上。若想更詳盡的了解黑面琵鷺，在特定時間裡也有志工會於此處進行解說服務！(資料來源:國立台江國家公園)

黑板樹因其生長迅速，木材輕軟、微香，很適合製成黑板，因此得到這個有趣的名字。黑板樹的樹冠成蔭速度快，遮蔭效果良好，適合在日照強烈的七股濱海地區種為行道樹，享受迎面而來的涼風，為酷熱的夏日帶來涼爽宜人的氛圍，兩行排列整齊的黑板樹成為南34區道長長的綠色隧道。

來到和明紡織文化館，好幾面的大落地窗，整齊的草皮與簡約的外觀顛覆許多人對工廠的印象，這棟展示場館還是有綠建築標章的唷。進到館區大廳，有著一面高聳的彩色織品牆，繽紛的顏色讓人心情大好，也是許多人來此拍照合影的主要場景，大廳的商品展示區，跟百貨商場相比真是有過之而無不及，這些富有質感的布料織品都是出自於台南鄉間的工廠之手，工廠的沿革介紹區域中，可以瞧見和明紡織替許多國際大品牌代工的高品質獎項，MIT真的值得驕傲。展示區內擺放著以前的老織布機，提供遊客體驗織布作法，平常在場區內的染料在這裡變成五連六色的藝術展示品，是很棒的巧思，也可以見到廠區內的工作情況，大姊熟練的檢視著布料上的纖維，他們都是MIT高品質的無名英雄。走累了就到工廠裡的"未必咖啡"坐一下，享受一下咖啡香味與陽光穿過落地窗的溫暖，和明紡織是很具有文青FU且富有時尚感的觀光工廠。

溯自明永曆十五年(清順治十八年西元一六六一年)，距今三百餘年，有福建省雷府三兄弟，同年夏末，自福建沿海分乘三艘帆船，滿懷壯志向台灣航行，隨行有家眷三位夫人及家丁數人，船上供奉溫府千歲神像，一路順風而來，船將進國聖港，不料東北季風突發，狂風暴雨，驚濤駭浪，幾經奮力，無奈天意難挽，船將抵港口，被大浪擊沉，一代將才、家眷及壯丁和溫府千歲金身，均遭沉沒於此。當時在此處有一山川靈氣之地，已為一名幼女所得，其雖有心顯化濟世，然能力有限，不能善盡靈氣威力，幸逢溫府千歲－雷府三兄弟巡遊到此，遂邀共襄扶持，修善救苦救難，收納孤魂好漢歸位，溫府千歲深感未能庇祐雷府三兄弟安全進港上岸，決心留下與雷府三兄弟同甘共苦，普渡眾生，偶有沿海捕魚晚歸漁民，迷失方向，不知何處歸航，即有奇蹟出現火球紅光引航，在此住有張、黃五戶人家，及鄰近安南區什份塭幾戶居民，均以養魚討海維生，同感蒙受庇祐之恩，四時無恙，雷府三兄弟於此顯赫救世，功勳足登神界，經溫府千歲指引向上天領旨，三兄弟受勒封為雷府大將，村民首以茅草、竹桿搭蓋一草廟，稱曰:「大將爺廟」，使其暫有居所，免露宿之苦，此後神威更加赫濯。歷經百餘年，玉皇上帝深受溫府千歲耐心所感動，能在此簡陋草廟領導雷府大將三兄弟，收納眾英靈及無依孤魂好漢，攘除災厄造福群黎，特勒令封為「正官正王」；從此神威顯赫遠播，草廟香火鼎盛，遠近村落紛紛前往膜拜，年年大演梨園酬謝神恩，老少無不感念正官正王、雷府大將深威廣大。西元一九三二年，曾文溪一場水災，使得魚塭埋沒土地流失，張、黃五戶草寮舉家遷移，惟獨草廟尚存，但廟地變成突出陡峭，隨時會崩塌，眾信徒眼看此地已岌岌可危，祈請另擇地建廟，但雷府大將不允，屈守數年，而後曾文溪屢遭水患，有一次水深淹過供桌香爐，廟祝將香爐取走，未久廟地突然崩陷草廟流失，眾信徒則請駕，擇地再以竹桿水泥瓦蓋一小廟供村民及討海漁民奉拜，後來本村人口日盛，迨民國五十年(歲次辛丑年西元一九六一年)，由地方長老倡議興建公厝供奉天上聖母、觀音佛祖、廣澤尊王，但天上聖母降駕示曰:正官正王、雷府大將尚未建廟，其不宜建廟，正官正王、雷府大將認為，聖母廟應先建，其兄弟之廟延後在議，於孟秋完成建立公厝名:「慶安堂」，民國五十四年(歲次乙丑年西元一九六五年)，地方長老又倡議興建大將爺廟，擇地河川堤防邊，於二月動工興建，同時雕塑正官正王、雷府大將等金身供奉參拜，同年四月二十六日落成入廟，廟名曰:「雷安宮」。經十餘年國泰民安風調雨順，村民安居樂業生活富裕，全村信徒倡議，合建慶安堂，雷安宮成為一大廟宇，使香火集中更為鼎盛，經召開信徒大會決議通過，於民國六十九年四月初一日，備辦香案三天，祈求玉皇大帝准旨，眾信徒虔誠經數月奉請三界尊神降駕指定合建廟地，隨即組織重建委員會，各角頭推選委員，由杜等齊擔任主任委員，張登助任副主任委員，開始進行籌募資金，委請設計，辦理招標，於同年十二月二十三日動土興建，在各方善男信女熱心捐獻，本庄信徒出錢出力，工程得以順利進行，廟貌巍峨堂皇，高聳壯觀，大廟前方有曾文溪堤防圍繞，有如遊龍盤繞，吞吐洪濤，氣象萬千，地靈神顯，廟脊建有一艘王船，正視曾文溪潮水，眺望大海，汐來汐去浪捲淘沙，一座威嚴大廟屹立於曾文溪口，鎮守海陲，七十四年三月初六慶成入廟，舉行安座大典，而後繼續進行廟廂及其他工程，截至民國八十四年(歲次乙亥年)四月，整座廟宇已頗具規模，十餘年來全省各方大德襄贊，本庄信徒同心協力，重建完成玉勒正王府，供萬世奉祀。