屏東縣萬巒鄉熱門景點(觀光局提供)

耕心植物農場

耕心植物農場占地約0.7公頃的農場,經營者是一對公教退休的夫婦,種植以神秘果及嘉寶果為主,園區內的神秘果樹大,約有9年樹齡了,神秘果果實不大,但是卻有可以改變味覺的神奇效果,再酸的水果放到口中都會變得甘甜無比,目前農場除了開發原有的神秘果酵素外,更有神秘果葉所開發的養生茶包,沖泡後的口感就像明日葉般甘中帶些微苦,場主表示養生茶包飲用有生津的奇妙感受。來到農場可透過解說了解神秘果的生態和酵素的製作過程,也能體驗神秘果的神奇。

清波蘭園

清波蘭園位於萬巒鄉成德村,場內擁有8,000坪自動化環控溫室,嚴格監控蘭苗的生長環境,包括溫度、濕度、光度、通風調節等條件,以生產出高品質的蝴蝶蘭。由於清波蘭園不使用農藥,而是施灑天然肥料,尤其加強預防病蟲害的產生,所以來到蘭園的溫室裏,放眼都是綠油油的種苗,所綻開的花朵自然長得非常地漂亮,讓座落鄉間的清波蘭園,簡直像一座美麗的世外花園。 由於清波蘭園就位在山腳下,在夏季時,這裏常常下起地形雨,使得這裏的濕度偏高,高濕度的環境容易引起黃葉病與軟腐病,所以這樣的氣候條件並不適合養植蘭花,為了改善這些不利條件,清波蘭園便興建自動控溫室,除了噴灑消毒水,還利用風扇保持通風,因此大大降低病害發生。清波蘭園所種植的蘭花品種很多,有白花種、白花紅心種、紅花種、珍奇類等,當中就屬「蝴蝶蘭小白花」的數量最多,種植面積有兩棟溫室之多;其所生產的高品質蝴蝶蘭,由於品質優良穩定,甚至遠銷日本、美國及中國大陸等,在臺灣蘭花業界,清波蘭園是頗具規模的蘭園,也為臺灣在蘭花培育方面建立良好的口碑。

穎達生態休閒農場

穎達生態休閒農場位在屏東縣萬巒鄉成德村,佔地約有50公頃之廣,海拔約在100公尺左右,不僅在農場四周種滿了桃花心木及麻六甲合歡,農場內還闢建水池、鋪植草坪、搭蓋果園,因此吸引許多野生動物來此棲息,在在呈現出最賦大自然氣息的生態環境,相信到此觀星月、賞鳥情、聆聽蟲啼蛙鳴,絕對能獲得最豐富的旅遊回憶。蒼翠蓊鬱的林樹對於鳥類來說是最好的棲息場所,根據觀察統計,穎達生態休閒農場裡的植物種類有160幾種,吸引而來的鳥類則有60多種,常見的鳥類有黑枕藍鶲、小彎嘴畫眉、大卷尾、小啄木、紅鳩、五色鳥、翠翼鳩、大冠鷲、黑鳶、紅冠水雞、翠鳥、白腹秧雞等,冬季時還會看見紅尾伯勞前來造訪,而這裡最特殊的鳥類,就屬於稀有保育鳥類的朱鸝和黃鸝,尤其是黃鸝,在屏東地區,穎達生態休閒農場與屏東科技大學是唯一終年可見其蹤影的地方。 穎達生態休閒農場內的休閒設施包括生態保育區、荔枝園、觀賞植物區、露營區,與樹林、丘陵、水塘等景物,構成一幅依山傍水、悠然靜謐的景致,這麼美好的大自然,值得在此細細感受一草一木、一蟲一鳥、星月雲風所捎來的每一分消息。

安巒山莊休閒農場

走進安巒山莊,首先映入眼簾的是一條長達百米綠色長廊,走道兩旁則是精心設計的木籬,上面攀附著富有東南亞特色的萬帶蘭等綠色植物,成為清爽怡人的自然綠籬。出了長廊就像進入另一個世界,有濃濃峇里島休閒元素的木造涼亭、精心規劃的清涼水池,讓你彷彿置身於熱帶國家。除了南洋風情的佈置外,山莊內5間的小木屋,正是提供遊客可以在這裡休憩的處所,檜木的木地板讓人感到一股溫暖,牆上擺設著峇里島風情的小擺飾,讓遊客真有時空錯亂的感受,山莊也提供自行車讓住宿的遊客可到萬巒的觀光自行車道走走,欣賞萬巒的農村田園風采。

賞月咖啡休閒農場

屏東平地咖啡主要產於內埔與萬巒一帶,利用檳榔樹的「半日照環境」種植咖啡,營造最優良的生長條件,而在這特殊的環境下所種植的咖啡,有著言語無法傳達的香醇味道。萬巒賞月咖啡產銷班生產之首,採用有機肥料,農場統一管理栽培技術與加工處理流程,使品質穩定。咖啡味道濃郁,除了喝咖啡及用餐外也提供咖啡DIY教學。

萬金綠色隧道

萬金綠色隧道位於萬金村通往萬金營區的道路兩旁,種滿尤加利樹與桃花心木,總長約一公里,與臺糖甘蔗園規畫種植的樹木相互輝映,清晨陽光透過枝葉灑在道路上,當樹葉隨風搖曳,形成變化萬千的光影,讓人彷彿置身夢境般美麗。

萬巒豬腳街

屏東縣萬巒鄉是一個純樸的小鄉鎮,卻因為萬巒豬腳聞名全臺,尤其是在民和路上,有多間豬腳店林立其中,形成特殊的地方文化。萬巒豬腳創始人,是民國34在萬巒市場內於晚上賣擔仔麵的林海鴻,突然之間靈機一動,改賣起豬腳,由於風味絕佳,大受歡迎。萬巒豬腳所以聞名全臺,在於特殊的製作過程,以及食用時沾豬腳的蒜茸獨特配方與佐料,豬腳全部採用豬的前肢,放入特別的中藥祕方,沒有使用含硼砂之類的不良添加物,精熬細燉而成的豬腳,外皮口感香Q ,肉質鮮嫩多汁,吃起來不會油膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,十分爽口,加上香醇的沾料,更具獨特風味。

王乾坤有機農園

王乾坤有機農園所種植的水果,包括百香果、芭樂、荔枝及洛神,外形之所以粒粒飽滿,果肉之所以顆顆香甜,絕對不是肥料用得好,而是在於農園主人王乾坤夫婦的堅持及用心;他們堅持有機栽植,因為維護這片土地跟人體的健康,比什麼都來得重要,他們用心照顧農園裡每一顆果實,因為愛與熱情是種出豐美滋味的秘訣。這就是為什麼吃到王乾坤有機農園的水果會如此感動的原因了。 要種出品質優良的水果,除了必須有充足的陽光、乾淨的空氣及潔淨的水質,還要有營養的肥料,王乾坤先生因此自行研發有機肥料,以豆粨、牛奶、米糠、糖蜜、骨粉等原料,將之混合後,作為果樹的補給養分,所以在這座農園裡我們可以看到,玉荷包、百香果、芭樂的果樹又高又壯,果實是長得有型有款,說味道有味道,說賣相有賣相;在水果之外,王先生還特製出荔枝醋、洛神蜜餞、洛神汁、百香果汁、百香果醋等,也都是有益健康的產品。 王乾坤夫婦從一個農作的門外漢,至今成為有機農業的專家,都是緣於他們對這片果園有深深的感情,這裡不僅是工作場所,還是生活的地方,無論要吃什麼野菜,到果園裡摘採就好了,因為這裡可是生長了100多種植物,更貼切地說,這座有機農園其實是王乾坤先生「玩樂」的基地。

五溝村劉氏宗祠

清朝年間,許多客家移民陸續前來屏東萬巒一帶定居、開墾,隨著移民人口越來越多,墾荒範圍也更形擴大,五溝村因此形成;五溝村為一座客家村落,庄內仍保存許多百年以上歷史的景物,譬如劉氏宗祠、進士第、吳家夥房、半月池、觀海山房、忠勇祠、鍾家古厝、映泉禪寺、南柵伯公等,連結成五溝聚落的文物景觀區,當中以劉氏宗祠最著名。劉氏宗祠是南部保存最完整的客家合院建築,宗祠內隨處可見勉勵子孫做人處事及勤讀好學的箴句,像是「處事謙恭禮克盡,居家孝弟順當全」、「忍是積德門,善為傳家寶」、「一等人忠臣孝子,二件事讀書耕田」等,皆刻劃出劉氏宗族重視學識與修養的程度,也種下家大業大的根基。劉氏祖先來自廣東省嘉應州鎮平縣招福鄉八輪車戶的客家人,經查證為漢高祖劉邦的直系後裔,西元1780年(清乾隆45年)開始,劉氏子孫陸續涉水來到五溝水拓荒開墾,並於西元1864年(清同治3年)創建劉氏宗祠。劉氏宗祠初建時只有左右兩橫屋,先後增建左右「重光樓」、「燃藜閣」外橫屋、花園、巴洛克風格圍牆、鴛鴦涼亭,無論構造、建材或建築規模,都顯示劉氏當時的權勢與地位。宗祠的棟樑、門板、石柱、香爐、交趾陶都來自大陸閩南一帶,而門樓及屋頂兩側則採燕尾設計,前門的燕尾線條優雅翹起,脊背以雕花剪黏裝飾,正廳的燕尾造型則較為樸實,脊背部份雕以鏤空花磚,燕尾建築主要也是象徵族人金榜題名與榮任高官之意。宗祠的方位為座西向東,門樓、外埕、鴛鴦涼亭周圍種植茂密花樹,大門口蟠居一對洗石獅子,圍牆前有一條潺潺東流的小河,象徵劉家子孫生生不息、財源滾滾之意,整體環境優雅而寧靜。從劉氏宗祠的建築格局,可以看出早期客家人對於祖先慎終追遠的深厚觀念,以及對地理風水上的重視。

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