僑育水果介紹

西瓜

西瓜是原產於非洲的葫蘆科植物,現世界各地都有種植。 它是一種一年生蔓性草本植物,果實為「瓠果」,果肉多汁、水分含量高,有紅、黃等不同顏色,且有黑色或白色的種子。 西瓜富含水分、維生素和礦物質,有消暑解渴的功效,但因含糖量高且性屬寒涼,糖尿病患和脾胃虛寒者不宜多吃。

蘋果

蘋果是一種營養豐富的水果,富含膳食纖維、維生素C、鉀和多種抗氧化劑,有助於促進腸道蠕動、增強免疫力並幫助消化。 蘋果可以直接食用,連皮吃能攝取更多膳食纖維,也可製成蘋果汁、蘋果泥或入菜食用。

香蕉

香蕉是芭蕉科芭蕉屬的多年生草本植物,原產於東南亞地區,果實長且香甜。 它富含維生素、礦物質、膳食纖維及鉀,是一種高營養價值的熱帶水果,除了直接食用,也可利用在各種烹飪方式中。

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