左鎮光榮休閒農業區

左鎮化石園區收藏猛獁象、劍齒象、古鹿、等海相和陸相生物化石，大量陸相脊椎動物化石出土是一大特色，加上左鎮人頭骨碎片、早坂中國犀復原骨架等蒐藏品，是臺灣無可取代的化石寶庫。現在，左鎮化石園區從單一館舍蛻變、擴展為五大展館。
自然史教育館模擬左鎮的地層岩壁，在這裡能體驗多元互動裝置，如化石挖掘、河床化石觀察；故事館介紹新化丘陵，展示包含新港文書在內的西拉雅族文物。

左鎮菜寮陳果園以草生栽培方式，不使用農藥、化學肥料，栽種珍珠芭樂，口感清甜脆口。園區內亦有養殖些許雞、鴨、鵝，提供生態導覽、採果等服務。選用優質的芭樂，製作芭樂果乾，亦不含任何人工添加物。

二寮有著全台灣最低海拔的美麗日出斜射光與白堊地形上的竹林雲霧交會，形成如潑墨國畫般的絕美景象。二寮一直都是夏季日出的攝影聖地與「北部的格頭」、「中部的五城」並稱為三大觀日出景點，這三個地點都是以低海拔就能看見美麗日出聞名更以台南市左鎮區二寮的「最低海拔觀雲海」、「最接近市區」、「最長的觀日線」為三者中的上上選。

噶瑪噶居寺是全臺最大的藏傳佛寺，佛寺像是一座佛教藝術博物館，無論是宏偉的建築、莊嚴的佛像，或是刺繡唐卡、細膩彩繪、佛傳玉石壁畫等，處處都值得旅人細細品味。
噶瑪噶居寺的主要建築體包括：香光院、文殊院、如來殿、舍利塔、財神窟及小神廟。來到這裡，不但可以享受看建築、品藝術、賞文物的樂趣，優遊其中更讓人有種置身西藏的錯覺。

左鎮區的草山月世界，是由砂岩與頁岩所構成的青灰岩地形，與高雄市內門、田寮、燕巢區的泥岩惡地連成一片，稱為白堊土地形。因地質鬆軟，加上草山溪、岡林溪等河流切割地表，造成山岩嶙峋綿延，到處懸崖峭壁，山脊也光禿成鋸齒狀。由於白堊土含高鹼性，使得草木難生，荒地中只有耐旱的剌竹生長。由岡林里往草山月世界的路上，沿途所見盡是稜角分明的特殊地形，以及青翠的剌竹景觀。

隨著四季與晨昏的變化，草山月世界也展現出不同的風貌：氣候清朗的黎明，站在海拔308公尺的至高點上，可欣賞日出和多層次的雲霧變化，冬季時，刺竹漸漸轉為枯黃翌年春天又變為紅色，每年3~4月，便是觀賞刺竹變色的最佳時機。月世界廣闊的景觀，有萬山朝拜的氣勢，適合來此賞日落與夜景。

澄山教會創立於1896年9月3日，至1996年9月3日正逢設教100週年，全體長老執事和信徒們，抱著欣喜的心情來參與設教百週年感恩禮拜，使眾弟兄姊妹能再一次聚會，感謝主恩，讚美上帝，榮耀歸於真神。

位於左鎮農會正對面，這裡的粿及粽都是阿嬤自己純手工自做，並且使用大灶柴燒做成，相當有特色

左鎮教會有七樓之高，窗櫺與窗櫺之間，白色的框架，在陽光照耀下，映襯之間，顯得美麗清新而脫俗。
過去左鎮是平埔族的聚居之地，明鄭成功驅逐荷蘭人後，因為屯田制度，而有民眾隨著軍隊移居，和平埔族通婚普遍，漢化較早，估計目前區內約有一半以上人口有平埔族血統。
左鎮近年來積極參與平埔族文化推廣和西拉雅正名運動，因為這項共同目標，真實帶動全鎮更加合一，加深其凝聚力。由於左鎮擁有十分豐富的旅遊資源，教會近2年來也投入西拉雅文化節慶，耕耘觀光福音，盼更多使基督徒與未信者都能了解及認同教會對於社區工作的用心，使教會成為凝聚共識的平台，為西拉雅族人共譜美好的未來。

這裡最有名的就是椰子雞湯，這也是我有生以來，第一次喝到椰子口味的雞湯！！雞湯的鮮味加上椰子的甜味，形成很特殊的口感～～
所以這道菜是來此必點，另外還有豆乳雞及甘蔗筍，也是口味特殊，必點之一！！
這裡的菜色都很平價，看看下面的菜單就知！！可說是CP值很高的一間店

要就要最好的，走就要走在最前面，內行人遇到鄭老闆如獲至寶，外行人看了以後，說不知道，這就是菁茂花園的特色！有的是奇花異木、特殊果樹，更有一些尚未公開的稀有樹種。你相信你看到的，但不一定是你想的那樣，來一趟台南後花園左鎮菁茂花園–奇花異木，讓您大開眼界，一飽眼福，提供專業導覽，特殊水果品嚐等服務，還有提供您印度檀香專業培植種苗買賣咨詢，奇花異木、特殊果樹培植買賣咨詢喔!

只要到左鎮化石園區來，走路只要5分鐘，就可到達本農園。主要種植白蓮霧、香蕉、芭樂，園區亦提供宅配、導覽解說服務，也可以預約採果喔!

左鎮咖啡種植在光和里一帶山坡地，緯度與東山差不多，也符合半日照等氣候條件，目前種植面積已有6、7公頃。從採收、日曬、脫膜到烘豆都是自己加工完成，左鎮咖啡特色是不酸不苦、會回甘，農會送檢驗，咖啡因只有3.7%，比其他台灣咖啡約5.1%低，較不會心悸。

隨緣大松腳農場以自然農法全有機的栽培管理模式，完全不使用農藥及化肥，農場栽培以花茶類及藥草類為主，及少許當季蔬果，主要農作物有洛神花、桑椹、橄欖.....等等及簡易加工品。
隨緣大松腳農場的主人-盧老師，在退休前買下這塊地，直到退休後才開始慢慢整理並種植，讓原本雜草叢生的農地重獲新生，在農場裡，一年四季皆可收成，像是10-11月的期間就是洛神的產季，來到隨緣大松腳能體驗採收洛神的樂趣。

【堅持火龍果園】是左鎮區最早栽種火龍果的果農。他採用網室栽培，和老婆兩人合力照顧七分地，由於栽種經驗豐富，加上細心照料，火龍果品質受到肯定。近年來首創火龍果花茶，不管是煮花茶、燉雞都相當的清爽可口，值得大家品嚐。

左鎮化石園區離園區過馬路步行3分鐘就到了【左鎮驛站冰店】，也是台南市區往玉井的休息站，在這炎熱的天氣適合來吃吃冰，吹吹冷氣，消暑一下，這個季節也是在地的水果《芒果》出產期，適合來產地好好大快朵頤一下，當然如果餓了也有熱食供應喔。
以在地農作物製成加工品，特產有芒果乾、芒果布丁、芒果麵、鳳梨乾、破布子、山藥粉、山藥拉麵...等!!美味，健康，又便宜!,左鎮鄉位於台南縣東南隅，受到天然白堊地形的影響，鄉內地勢高低起伏大，可耕作面積有限，因而發展成少量多樣的精緻農業，而這樣特殊的地形地質，卻造就了左鎮鄉奇特的生態 ...,左鎮鄉農會為了配合政府政策輔導鄉內婦女創造第二專長就業機會，期望能改善人口...都會到「田媽媽灶腳」休憩用餐，也可順道逛逛對面的化石館或到特產中心買點特產。

慈蓮寺主供釋迦牟尼佛，開山住持果淨和尚，號大願，俗名郭三，台南縣大內鄉明山村人氏，出家前與夫人郭施鑾英(出家後法號悟道)於新化經商，人稱郭居士。因殊勝因緣，於佛法上漸有領悟，郭居士秉持自利利人情懷，常為訪客開示佛法，率眾參訪寺院，領眾集結共修，贏得眾人愛戴，因親近者日增，為使大眾方便修證，遂有創建道場之議。

左鎮化石園區旁新闢一處化石廊道，由水土保持局台南分局在佛頂山朝聖寺提供的土地上施作，步道沿溪畔而建，有介紹地球生命演化的地磚圖案，兩旁栽種百餘棵桂花，並依坡地落差設有溜滑梯，是化石園區外的一處遊賞景點。
化石廊道位在左鎮化石園區與鄰近的佛頂山朝聖寺之間的一處斜坡下，最近剛完工，尚未正式啟用，由於屬於開放空間，已吸引不少人前往參觀。化石廊道全長約一百五十公尺，沿野溪河畔而建，由水保局台南分局施作包括擋土坡、步道、植栽等設施，入口設有廊道導覽解說牌，出口建有一座「顯赫太祖」阿立祖壇。
　化石園區內光榮國小校長蔡坤良表示，該化石廊道搭配化石園區第三館地球生命演化館，在步道上設計鑲有地球生命演化圖案的地磚，走一趟步道就能對地球生命演化有所認識。

晨曦山莊位於台南市左鎮區光和村光和里39號，臨近虎頭埤風景區、新化國家植物園 、二寮日出 、南瀛天文教育園區 、南化水庫 、國立台灣歷史博物館 …等，房價約為1600-3800元，具歐式建築風格，腹地大，適合閤家出遊、團體活動。