大溪老街1

在超市，常常會看到黃日香豆干，開業始祖---黃屋，發明以焦糖染色的黑豆干，除了延長保存期限，同時也讓豆干充滿香氣，加上選用上好的黃豆及水源，製造出獨一無二的美味豆干。

築於民國前3年的中正公園，原名「崁津」，後在民國41年間，因前總統蔣中正下榻公園南端的賓館，早晚常蒞園區散步而更名，公園內有步道可連接大溪橋。

擁有百年以上歷史的合珍香，招牌---月光餅是用糯米粉混合地瓜泥為內餡，帶有麻糬般的Ｑ彈口感，甜而不膩，並以薄薄餅皮包裹著餡料，是相當樸實傳統的古早美味，快來!!!吃餅囉~~~

百年油飯特別選用來自雲林的濁水溪圓糯米，從蒸米、爆香到翻炒必須歷時1個半小時，糯米吃起來香Q而且粒粒飽滿，非常順口唷~一點也不會有難消化的感覺呢~

什麼??!!湯圓竟然不是圓的?
金字塔三角湯圓在民國69年開店，起初只為了和一般湯圓作區別，將湯圓造型作成三角形，沒想到一推出即造成轟動！內餡共有10多種食材，包括復興鄉的香菇、大溪的豆干等等，將所有材料爆香之後，先行冷凍過再包覆於湯圓之中，一咬開湯圓，其中餡料的湯汁隨即溢出，搭配上用大骨熬製兩小時的湯頭，口感十分香醇。

香氣四溢的乳酪球真是太吸引人啦!!!
製作過程採用100％澳洲進口頂級乳酪、紐西蘭安佳奶油以及新鮮雞蛋，完全不添加任何一滴水或麵粉，標榜手工及真材實料，造就出濃醇香無人能比的乳酪球好滋味。

大溪老街的街區是由今日的和平路、中央路、中山路等路組成，其中又以和平路老街最具代表性，兩旁成排的大正式牌樓、巴洛克繁飾主義騎樓門面為是這裡最大的特色。
快來邊走邊吃逛大溪囉~~~

有繁複的花果及靈獸圖案浮雕其上的「永發」牌樓面，半圓型頂端為一孔雀開屏，呼應其下兩側還有昂首的象鼻、象徵祥瑞的麒麟、龍頭鯉魚身的鰲魚，雕刻工法流暢，線條生動有力，展現高超的工藝之美。