埔里(下)

創建於民國6年的埔里酒廠以紹興酒聞名，以「愛蘭甘泉水」釀造的紹興酒，是酒廠的人氣商品。1樓販賣部可以試吃購買商品，如酒香枝仔冰、酒糖等；2樓展示921地震時酒廠受創後重建的照片，還有關於酒的知識、酒甕隧道，讓遊客親身體驗。

歷經3代的胡國雄古早麵，傳承六十多年的手藝經得起考驗；店內招牌為切仔麵，香噴噴的麵加上一塊豬肉片，樸實的美味，是連在地人都讚不絕口的好味道。

生長於埔里、仁愛、魚池等地的刺蔥，具祛風通絡、解毒的功效，利用「紹興香」研發出刺蔥餅、刺蔥蛋糕等產品，好吃的蛋糕還兼具功效，因此吸引許多民眾來嘗鮮唷!

吃宵夜囉!!!
在地經營30年的「你我他晚點」，是埔里出名的小吃，臭豆腐一塊塊下鍋炸得金黃，老闆細心的挖個洞，填入特調醬料，搭配平價的貢丸湯和意麵，無論當正餐或宵夜，都讓肚子獲得大大的滿足唷!