福壽山農場

  福壽山農場結合珍貴農產品和天然觀光資源,四時景觀饒富趣味,適宜春季賞花、夏季避暑、秋季採果、冬季賞雪;白日觀山巒,入夜賞星空,絕妙勝景,時時引人入勝。農場最高處之天池,傳說有股天地靈氣,使得池中之水,終年不竭,極目遠眺,天池之美,山嵐風光,映入眼簾,令人流連忘返。農場內種植多種溫帶水果、高山花卉等,冠絕全台;其中之福壽長春茶,為全台極品,香醇味美,喉韻無窮,廣受品茗大眾所喜愛,年年供不應求。

  福壽山農場旅遊與服務中心,結合了住宿登記、餐飲服務、咖啡點心、農特產品、會議簡報等多元化服務,服務中心除了有親切的櫃檯人員提供旅遊諮詢服務外,尚設有導覽台及DM架提供詳實旅遊資訊,並於網站中設有討論區,回覆各式問題。

  坐落於場部旅遊中心前方,外觀為一座三合院式的木造建築,為蔣經國先生當年督導巡視中橫工程常駐之宿所,座東面西,後靠山丘,處絕佳地理位置。四周環繞松木並種植梅、楓,松盧楓紅為本場著名觀光景點,每年從11月中逐漸轉紅至12月中為楓紅最美的時期。本場松盧前楓樹品種為掌葉楓,其葉片較為精緻小巧,葉色的轉化也較為多層次,由春天幼芽新發時的綠林茂盛,到初秋漸黃時的楓林繽紛,靜望著黃、綠、紅交織的甜美景緻,映著一旁古色古香的松盧,伴著隨風舞動的楓葉,令人沉浸於楓林愜意自得的悠閒,徜徉在日式庭園的典雅氛圍中。盛放在晚秋初冬之際的松盧楓紅佇立在福壽山中,靜候您的蒞臨。

  150歲的介壽松屹立不搖的守護著福壽山農場,見證著農場的種種改變。其樹形似「壽」字,故名為介壽松,並由于右任先生落款於樹前石碑,先總統蔣公與夫人曾留影於此,本場將此合照拓於石上,立於介壽松左前方作為紀念。相傳蔣公逝世時,介壽松曾遭雷擊並留下長長的雷劈裂痕。現今當您抬頭仰望這顆百年二葉松,身上被雷擊的傷痕已經癒合,大自然旺盛的生命力展露無遺。

  農場辦公室前的蘋果王為農場的珍寶,亦是每位旅人蒞臨本場時必訪的景點。只因一棵蘋果樹上可同時發現43種不同品種的蘋果,實在是惟福壽山農場才有。樹上除了可長到一台斤重的世界一號外,更有櫻桃般小巧精緻的圓葉海棠,獨特的植物景觀令人嘆為觀止。
  在蘋果王另一頭的則是梨王與桃王,目前,蘋果王、梨王與桃王被統稱為福壽山三大王,除了展現農場精湛的農業技術外,更使旅人們認識到蘋果、梨子與桃子的差異,並對蘋果、梨、桃有更多的瞭解。藉由介紹這些農業知識,遂能將嫁接技術的精妙傳遞給眾人,讓眾人一同分享農業技術神奇的一面。

  位於本場場部辦公室對面的鴛鴦湖景觀步道,除了步道入口的香草園、奇花異草館及海芋區外,還包含種類豐富的楓樹品種。秋季沿著步道前行,只見各式不同品種的楓樹搖曳在微風中,令人不禁佇立在步道中,靜靜眺望著寧靜雅致的鴛鴦湖,享受這片刻的悠閒與自得,繼續前行則可來到天然次生林區,在山林映著綠水間,體驗與山林交會的樂趣。而後沿著湖畔漫步回海芋區旁的鴛鴦亭稍事休息,亦可在此靜觀不知名的鳥兒與您分享山中的喜悅。
  越過盛開的海芋區,回到奇花異草館內,只見形色不一的奇異植栽爭奇鬥艷,令人驚奇不已。最後,可選擇從奇花異草館、香草園返回場部辦公室區結束步道遊程,或是往觀雪亭和果樹觀察區繼續意猶未盡的賞景之旅。

  福壽山農場在106年9月27日於觀雪亭旁空地設立「福壽山農場華泰交流紀念園區」,緣為農場早期配合政府政策,民國59年由時任本場副場長宋慶雲先生前往泰國做初步實地勘查,並撰寫考察報告及建議書,泰王蒲美蓬陛下採納其建議,成立泰北山區農業發展計畫,並指派畢沙迪親王為計劃主持人。本場自民國62年起奉命執行我國援助泰國「泰王山地計畫」,並指派優秀技術人員長駐泰北技術指導,經歷40餘年努力,原荒山漫草、人煙罕至的泰北山區,目前農業發展已欣欣向榮,對於改善泰北山地居民生活,肅清煙毒危害及保護森林資源貢獻卓著,廣獲泰國各界與皇家讚譽,增進中泰兩國實質外交關係、農技合作、種原交流暨維繫我國與泰國皇室密切友好關係。
  觀雪亭因面對雪山而得名,亭前花圃一年四季各有不同花卉可欣賞,其中以五月份的魯冰花最富盛名,來賓可坐在亭內欣賞高山的幽幽美景。

  飛雪亭位於本場果樹觀察區與桃園之間,為本場賞桃花之中途休憩點,飛雪亭前方立有退輔會第三任主任委員趙聚鈺先生之銅像,除紀念趙聚鈺主委於本場設立之初諸多關照外,亦是為了感念趙主委任內積極推動興建梨山賓館等措施,帶動梨山地區觀光事業與知名度之功績。於飛雪亭除可緬懷這段塵封的歷史外,也可於桃花盛放時,欣賞桃花爭妍的美景,夏、秋兩季則可觀賞整排結實纍纍之果樹,冬季如遇下雪則可窺見果園雪景之壯麗。

  松林步道為場本部區外圍步道,緩步走完全程約40分鐘,途中有生態池及眺望台,生態資源豐富,並可遠眺梨山、雪山山脈景色,春季可賞蘋果花、梨花等花景,步道周遭為原生二葉松樹林,漫步其中,天然美景盡收眼底。
  緊鄰鴛鴦湖步道的松林步道,沿途漫步可欣賞直昇機場與蒼翠松林,步道小山丘上有一個蓄水池,能眺望雪山山脈與梨山景觀,在松林步道也可以賞日出、日出雖然沒有天池精彩,但此地日出後清晨時分的鳥況非常不錯,另外,夜晚因四周無光害,也是一個觀星的好去處。

  果樹觀察區位於本場旅遊中心後方,可由鴛鴦湖步道或農場餐廳旁之通道前往。果樹觀察區主要可分為蘋果觀察區、梨樹觀察區、雜果觀察區及桃園,且為保存各品種之基因,果樹觀察區內各式果樹品種繁多,並於果樹前方設有解說牌,讓您欣賞形形色色的品種之餘,亦可對果樹有所認識。
  此外,若能搭配導覽老師的細心講解,相信您可以對農場特有之基因資料庫有更多的瞭解。當然,每到果樹產期,新鮮香甜的果實總是能吸引遊人駐足。此時,農場更是歡迎各位在果園與新鮮的果實們合影留下共同的美麗回憶,而您若仍是意猶未盡,亦可光臨本場銷售部將新鮮可口的水果一同帶回家。

  福壽山莊距離本場旅遊中心約3分鐘車程,原為先總統 蔣介石先生之行館,其含最完整的內外環境,入口隱蔽不注意就會錯過,現有獅、虎石雕在外以醒示遊客,沿著入口往內,兩旁古樹參天,雜有成行的楓樹,環境靜幽。入內後,可見當年之行館風采,由外而內的大木門,古色古香的門燈,均是當年設計,非常古樸實用;屋後,寛大的庭園足夠一群孩童玩耍,亦是昔日蔣介石先生在外活動之空間。
  福壽山莊入口左方留有一輛福特交通車,為當年蔣介石先生到梨山地區及農場巡視時所搭乘的座車,並用來接送親友往返蔣介石先生行館與梨山賓館之用。而這輛車為了維護安全,前座僅留有駕駛座,與一般車輛有副座之設計不同!行館前置一圓環供迴車之用,亦有遮蔽效果,即便是在農場最高處──天池、露營區等高地均無法俯視行館位置,在圓環內植有梅、松、楓、山茶樹之稀有品種,楓、梅更可媲美松盧,雖少尤精,相當具季節性觀賞價值。屋後之後花園,則可遠眺雪山梨山斷層,視野遼闊,雪山山光美不勝收,尤其落日黃昏,更是無限美好。園中栽植有梅、櫻、茶花及杜鵑等各式觀賞用特有品種植栽,配合後院整排落地窗,當陽光灑落於山莊紅瓦白牆與藍天白雲,散步於廊道上更可體驗昔日第一家庭的尊榮風光。

  福壽山農場最富盛名的「福壽長春茶」所有採製、包裝、銷售都由本場一手包辦,而製茶廠每年僅於五、六月及九、十月進行茶葉採製作業,新製茶廠於民國100年設置完成,除了更新製作機具及環境外,亦增加品質與產能控管,目前均以2兩真空包裝外加馬口鐵罐,罐身均以「達觀亭」為標記,罐頂有退輔會「榮」字徽,罐身上有本場三角場徽及福壽長春茶等註冊商標。為確保品質可追蹤管制,均有註明生產及包裝日期,整體包裝簡單明亮,已建立出優良品牌;2012年為因應市場需求,將精選之輕發酵烏龍茶以「福壽長青茶」品牌包裝上市,廣獲消費者好評。
  農場對茶葉生產將更進一步精益求精,生產管理朝向自然有機、健康安全的專業栽培,以提高茶葉品質,福壽長春茶長期受到舊雨新知的支持與愛護,農場除感激外,更希望能再精進、攀上更高峰。
  製茶廠於9月時可以欣賞到美麗的高山波斯菊花海,背景為蘋果園、柳杉及壯麗的雪山山脈,是攝影愛好者必來的絕美景點。

  農場茶園位處海拔2300至2500公尺處,依茶葉之生長條件已達「生育之臨界點」,因屬原始處女地,土壤肥沃、無汙染、日照充足、紫外線強、午後常有雲霧環繞、溼潤葉片,其含天然豐富之營養及微量元素,又因氣溫低,使茶樹生長遲緩,且本場近期採準有機之栽培,故能較一般低海拔之茶葉可累積更多養份及各種維生素、氨基酸等。
  為防範茶葉霜害發生,本場設置茶園防霜風扇,配合高山茶園環境,當防霜風扇溫度感測器偵測到6℃以下低溫時,便立即自動啟動風扇運作。其原理為利用防霜風扇將6~10公尺高處之暖空氣向下導引,促使空氣流動,破壞輻射冷卻效應,提高茶樹周圍溫度,有效防止霜害形成。

  靜觀亭是前往天池路上的絕佳眺望點,於亭旁可一覽雪山山脈、合歡山群、南湖山群的壯麗山景,並欣賞農場山頂平臺的蓮花座地形,冬季時雪山上覆蓋著皚皚白雪,與農場的鄉村風情遙遙相對,猶如置身瑞士一般,眼前美景令人難以忘懷。
  夜間於靜觀亭可欣賞到澄澈天空中的滿滿星空與梨山夜景,又可拍攝同心圓星軌,是愛好星空攝影者的最佳景點,璀璨星空相伴之下,堪稱最美麗的景觀涼亭。

  露營區服務中心提供您營地出租及旅遊諮詢等服務外,更增設販賣點提供您飲品、餅乾、糖果及簡易生活用品等商品,讓您在露營的時候也能方便的取得您所需的食品及物品,福壽山農場很高興能為您服務。
  本場露營區為維護特色景觀,草地區域禁止搭設營帳(包含帳篷、客廳帳、家庭帳、露營車輛等),如特殊規格帳篷或團體預約,須事先與本場露營區提出申請,經核准方可於露營區管理人員指定區域搭設;高山景觀維護不易,敬請來賓配合,共同愛護美麗山林。

  於露營區停車場旁有一條通往藍茵湖的步道,走進步道時兩旁有比人高的高山芒草,深入步道不久後即豁然開朗,藍茵湖便出現於眼前。藍茵湖為天然高山湖,因地下為巨大的石盤,故能保持雨水不留失;因被兩旁松林與芒草林包圍,山風吹不到湖面,因此藍茵湖形成了一面天然的水鏡,好天氣時湖面照映藍天,因此得名。
  藍茵湖周邊為天然林象,可觀察到許多生物,是農場生態圈重要的一環,漫步環湖步道全程約40分鐘,是一段非常適合親子探訪的步道,惟秋冬季節為枯水期,春夏較適合欣賞水面如鏡的藍茵湖。

  天池位於福壽山最高處,標高2614公尺,可遠眺雪山西峰。下午時分,整個雪山西峰雲霧縹緲,景緻優美、宛如仙境(據傳沿天池繞行三圈後許願,可心想事成)。
  而天池亦是本場觀夕照的著名景點之一,其中以天池往露營區的方向觀夕照最為美麗,極目所及,除了場區田園風貌外,更能看到各色雲彩匯聚而成的精妙晚霞。另天池停車場旁因擁有遼闊的視野,亦是觀夕照與雲彩的絕佳位置,而最特別的一點則是因天池磁場強烈,靈氣匯聚,亦為台灣著名禪修之所。

  達觀亭是先總統蔣介石先生修心、思考國事之處所,入口為一條幽境可直通停車場,有一崗亭為外衛,進入不遠又有一崗亭為內衛,旁有一棟木建築為警衛宿舍,可俯瞰農場主要山頭及露營區,再入內有古屋──達觀亭,達觀亭為一棟十字形格局之二層樓房。一樓部份,有玄關、侍衛傳達房、中庭、書房、暫憩房供蔣介石先生修心、思考國事,中庭只有簡單擺設,裝潢簡樸明亮,書房已改為場史館,暫憩房尚有二張臥床一張坐椅,後門廳有場史介紹與相關圖照,二樓部份有景觀陽台及議事廳,四面都是落地玻璃窗,視野清晰,四周並設有座椅,可供蔣介石先生於天候不佳時,在室內漫步之用。

  台灣看日出最著名的景點是阿里山日出,然而福壽山的日出卻更具特色,甚至更勝一籌。福壽山特有的盆地日出,與高處的風雲迎面呼應。曠野寂靜,像是為日出譜上序曲,天色微亮如同舞台布幕升起,陽光乍現向天邊投射不知名的感動;光芒漸漸四射透出遠方,晨曦出現色彩,氣象萬千,紅、橙、藍、綠、黃、白,雲海氣勢磅礡,蜂擁而至,彷彿觸手可及,可知雲兒在林梢的感覺,或許可輕踩直至天際。

  於露營區有一個最適合觀星的景點,就是觀星亭,它隔離了周遭的光害,並且位於迎風面,在高山的透徹空氣相伴之下,夜晚於此瞭望星空可以看到滿天的星斗與銀河,在亭前設有簡易星座辨識看板,讓遊客能一邊瀏覽浩瀚星空,一邊指望點點星座。

  由飛雪亭往下走,便是農場的水蜜桃果園,3月時桃花盛開,桃園開放遊客參觀,整片桃花盛開非常壯觀,漫步桃花園裡如沐春風,讓您桃花滿滿人緣旺旺。
  7、8月份便是農場水蜜桃產季,農場堅持採收完熟的水蜜桃,雖較不易久儲,但是香氣濃郁、甜度高、水份足,是水蜜桃最好吃的狀態,因此每年供不應求,產季期間於本場銷售中心販售,別無它家。

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